子供でもできる!朝から焼き立てパン
こんにちは。machimintです。
約2年このブログを書いてなかったのですが、また自分のペースで続けていければと思います。
今日はcotta さんで購入したパンミックスを使って、朝から焼き立てパンを作りました!
このミックス粉、簡単すぎて驚き!!
味ももちもちで美味しかったので是非試してみて下さい。
簡単に作り方を↓
①夜にミックス・ドライイースト・水150mlを混ぜてこねこね3.4分
②保存容器に入れて冷蔵庫約8時間
(我が家は10時間置いてたけど問題なかったです)
③スケッパーで適度な大きさに切って焼く。180度15分程
発酵のことを気にしなくていいし、ざっと混ぜるだけなのがオススメポイント!
小1の長男が1人で焼き上がりまで担当してくれました〜。
朝からパンの焼ける香り、いいですよね。。。